Piedras eléctricas

Comer de forma sana debería de ser una prioridad para todo el mundo. Seguir una dieta baja en grasas ayuda a mejorar nuestra calidad de vida.

Las sartenes tradicionales deberían de ser una buena opción para cocinar a la plancha… pero raramente dura mucho el antiadherente con el que cuentan, lo que hace que tarde o temprano se nos pegue toda la comida.

En lugar de ello podemos comprar una piedra para cocina; es decir, piedras eléctricas. No es una moda pasajera, si no un aparato que realmente puede mejorar nuestro estilo de vida.

En esta sección tenemos las mejores piedras de asar del mercado.

Las mejores ofertas en Piedras Eléctricas

¿Qué es una plancha de piedra?

Cómo su propio nombre indica, una plancha de piedra no es más que una base de piedra en la que se coloca la comida que se desea hacer. Se puede hacer carne, pescado, verdura y, en definitiva, cualquier cosa que haríamos en una plancha convencional. Funcionan de forma eléctrica; es decir, que cuentan con un motor con un cable que se conecta a la luz, y que hará que poco a poco se incremente la temperatura de la piedra. Cuando esté lista, podemos colocar el alimento sin más, o incluso añadirle una mínima cantidad de aceite (no para evitar que se pegue el alimento, ya que esto no debería pasar, si no para darle más sabor).

comprar piedra de asar electrica

¿Qué razón hay para comprar una piedra para carne? ¿No sería lo mismo comprar una plancha teppanyaki, un grill o similares? La gran ventaja de una piedra eléctrica es el tamaño. No suelen ocupar tanto espacio cómo otras opciones, por lo que se pueden adaptar a la sobremesa sin ningún tipo de problema.

Son dispositivos muy rápidos de limpiar. Además, no emiten mucho humo para funcionar, por lo que ni se ensuciarán las paredes, ni provocarán ese característico y nauseabundo olor a fritanga.

¿Qué criterios sopesar a la hora de compra una piedra para asar carne, verduras o pescado?

  • Potencia: La potencia de la piedra es importante, ya que cuanto más potente sea el aparato, en mayor tiempo podemos cocinar los alimentos. Además, ten en cuenta que cuantos más alimentos decidamos cocinar en la plancha, mayor potencia de la misma nos va a hacer falta. Por ello, elige piedras para asar que tengan una considerable potencia.
  • Tamaño de la superficie: El tamaño de una piedra para asar dependerá de la cantidad de personas que la vayan a usar. Si tan sólo le van a dar uso un par de personas, con una plancha de unos 30cm debería de ser más que suficiente. En el caso de que estemos hablando de una familia más grande, con este tamaño se nos quedará algo justa.
  • Adherencia: Prácticamente todas las planchas piedra actuales cuentan con un sólido material antiadherente que evitará que la comida se nos pueda llegar a pegar. Eso si, para que esta adherencia se mantenga habrá que llevar algunos cuidados con la plancha, cómo puede ser limpiarla justamente después de comer, para evitar que los restos de comida se queden pegados.
  • Limpieza: Algunos modelos de plancha eléctrica se pueden introducir en el lavaplatos sin problemas… ¡pero ten cuidado, ya que no todos son compatibles! Si no fuera posible, con una esponja suave y unas gotas de detergente debería ser más que suficiente para hacer que la plancha quede cómo nunca. Elige un modelo que tenga un canal recogegrasa para recoger la grasa de los alimentos.
  • Termostato: Por último, pero no menos importante, te recomendamos elegir piedras para asar que tengan termostato. Así conseguiremos que la temperatura se reparta de manera uniforme.

Si buscas una buena piedra para asar, evalúa estos criterios y elije la mejor.

Comprar nuestra piedra de asar eléctrica recomendada en oferta

Rebajas
Jata GR558 Jata-GR558 Plancha de Asar eléctrica, 2500 W, Negro, Gris
  • Recubrimiento antiadherente pfluon granite libre de pfoa
  • Perfecta distribución del calor; resistencia en "m", cocina por igual en toda la superficie
  • Sistema "súper diet": para inclinar la superficie facilitando la recogida de grasa y salsas
  • Termostato regulable de temperatura extraíble; bandeja salsera; asas de toque frío; transportable a la mesa
  • Apta para el lavavajillas; fácil limpieza; fabricada en españa
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