Afiladores eléctricos

Los cuchillos son herramientas imprescindibles en una cocina. Es imposible preparar platos sin necesitar este utensilio. Con el paso del tiempo, y con el uso, se irán desgastando hasta que no se podrán utilizar. Por ello, conviene llevar con ellos un determinado mantenimiento para incrementar el tiempo de vida útil.

Existen algunos artículos que nos permiten afilarlos, cómo una piedra, aunque lo más práctico es un afilador de cuchillos sin ninguna duda. Son prácticos aparatos que nos permiten restaurar el filo del cuchillo, haciendo que estén cómo en el primer día.

Hemos confeccionado este apartado con los mejores modelos de afiladores eléctricos del mercado.

Las mejores ofertas en Afiladores Eléctricos

LACOR - 69141 - Afilador de Cuchillos Eléctrico, Cuatro ranuras con ventosa, Afila Cuchillos, Tijeras, Destornilladores, Seguro y fácil de usar, Potencia 60W, Pequeño y Compacto, 13x15x9cm, Plata
  • Afilador de cuchillos eléctrico que permite mantener los utensilios en perfecto estado. Es uno de los artículos del catálogo de Lacor con mayor éxito gracias a su diesño y robustez. Ofrece todas las garantías de una marca de presitigio y hace de su compra una experiencia muy positiva.
  • Tiene diferentes ranuras para poder afilar distintos tipos de utensilios como cuchillos, tijeras o destornilladores. Gracias a este aparato podrás mantener todos los utensilios afilados sin necesidad de desplazarte de casa y en un tiempo record.
  • El cabezal gira automáticamente para facilitar el afilado. También incluye un espacio para recoger el cable en su interior el cual mide 1 metro de longitud suficiente para usarlo con gran comodidad.
Orbegozo CU 7000 Afilador de Cuchillos Eléctrico, Interruptor de Conexión, Afilado de 2 Etapas, Afila Tijeras, Recoge Cables Automático
  • Afilador de cuchillos eléctrico con sistema de afilado de piedra de 2 etapas
  • Apto para todo tipo de hojas no serradas, y cuchillos cerámicos
  • Afila y rectifica cuchillos de filo liso, afila tijeras y repara destornilladores de cabeza plana
LIHUACHEN Afilador de cuchillos eléctrico profesional de cocina, afilador de piedra, afilador de piedra de afilar herramienta de afilado de lana (enchufe europeo)
  • Afilado ajustable: utiliza una guía de afilado fino totalmente ajustable (15° a 30°), un potente motor con velocidad variable.
  • Alta calidad: con las bandas de lijado flexibles de 12 x 30 cm para afilar navajas de bolsillo, cuchillos de caza, cuchillos de cocina, cuchillos de pescado y prácticamente cualquier otra forma o tipo de cuchillas, incluso tijeras y herramientas de jardín.
  • 【Banda de pulido libre】Además de 5 bandas de pulido aleatorias, ofrecemos 20 especificaciones diferentes para bandas de pulido (P180 5 tiras, P320 5 tiras, P600 5 tiras, P1000 5 tiras). Gratis
AJOXEL Afilador de Cuchillos, 4 en 1 Afilador Cuchillos Profesional, 4 Etapas Knife Sharpener Afiladores Manuales Base de Acero Inoxidable Antideslizante Arcos Afilador, para Cuchillos y Tijeras
  • [Afilador de cuchillos profesional 4 en 1] La función de afilador cuchillos incluye el rectificado en bruto, el rectificado fino y el pulido. Puede afilar cada cuchillo sin filo dependiendo del grado de desgaste.También diseñamos especialmente una ranura para cuchilla de afilar para tijeras.
  • [Diseño de alta calidad] Los materiales utilizados para el afilador de cuchillos manual son: acero al carbono de tungsteno, piedra cerámica, varillas de diamante. El cuerpo principal del afilador de cuchillo jamonero está hecho de acero inoxidable sólido y ligero. El mango es cómodo y ancho, por lo que no es difícil mantenerlo estabilizado y en su lugar con facilidad. Diseño ergonómico, agarre cómodo, base antideslizante, colocación equilibrada, esto será más seguro y más fuerte.
  • [Fácil de usar y almacenar] Simplemente tire de los cuchillos a través de la muesca apropiada varias veces y después de unos segundos, incluso los cuchillos romos viejos son tan buenos como nuevos. El orificio al final del afiladores de cuchillo está diseñado para que sea fácil de colgar. También puede usar el pequeño cepillo dentro del mango para limpiar la suciedad de las tijeras de los accesorios de cocina del filo del cuchillo después de su uso. Conveniencia y ahorro de espacio.
Macom prosharp afilador eléctrico profesional
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Última actualización el 2020-11-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

¿En qué nos tenemos que basar para comprar un afilador de cuchillos?

  • Ángulo de filado: Es un factor clave a evaluar a la hora de comprar un afilador. Lo más recomendado es elegir un afilador que tenga un ángulo de 20º. Y es que este ángulo es el que más se usa para dar forma al filo de los cuchillos.
  • Peso del afilador: Un afilador de cuchillos, o afilador de tijeras, tiene un peso aproximado de entre 100 y 500 gramos. El peso dependerá del tipo de material en el que se haya confeccionado. Nuestra recomendación es que elijas un modelo que sea lo más ligero posible, pero que al mismo tiempo presente una estructura robusta.
  • Material usado: Los afiladores los podemos encontrar en varios materiales, cómo puede ser tungsteno o piedra cerámica. Los expertos recomiendan decantarse por el material piedra de diamante, ya que es perfectamente capaz de afilar tanto cuchillos de acero inoxidable, cómo cerámicos. El problema de este tipo de material es que es claramente más caro.
  • Tamaño: Elige un modelo que no ocupe demasiado. Así, tanto cómo si tu objetivo es situarlo en la encimera de forma fija, cómo si vamos a guardarlo en cualquier cajón, no tendremos ningún problema.
  • Precio: Comprar un afilador de cuchillos dejándonos guiar tan sólo por el precio no es la mejor idea. Es importante apostar por un modelo que te permita conseguir una cantidad mínima a largo plazo, pero al mismo tiempo que tenga un precio razonable. Es decir, que habrá que esforzarse en elegir un modelo que permita conseguir una buena relación entre calidad y precio.
  • Marca: La trayectoria de la marca también debe de ser evaluada. Un modelo que venga del catálogo de una marca conocida te ofrecerá una calidad por un largo tiempo. Vale la pena elegir un afilador de una buena marca, aunque nos cueste un poco más.

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¿Cómo usar un afilador de cuchillos? Fases del afilado

El proceso del afilado, con independencia del método que se utilice, consta de estas dos fases:

  • Fase de afilado: La base del afilado se basa en desgastar la hoja el cuchillo, pero sin llegar a destrozar. Este proceso es muy fácil de hacer cuando estamos hablando de un afilador manual, ya que tan sólo habrá que pasar el cuchillo por la abertura más grande, atrayendo la hoja hasta nosotros.
  • Fase de perfilado: La base de perfilado se basa en cubrir las imperfecciones del cuchillo, para conseguir que este quede brillante y pulido. De la misma forma que n la fase anterior, tan sólo tendremos que pasar el cuchillo con la hoja hacia nosotros, pero siguiendo la apertura de más pequeña y de cerámica.

Si el afilador es eléctrico, el proceso es bastante similar, aunque tan sólo tendrá una abertura. Tanto la fase de afilado cómo la de perfilado se harán por esta apertura.

En el caso del afilado de piedra, requerirá de mantener siempre el mismo ángulo del cuchillo sobre la piedra y mover la hoja para que pase por completo por la misma.

Con esta guía podrás elegir fácilmente el afilador eléctrico deseado.

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